Арбуз

Арбуз это однолетнее травянистое растение.
Имеет тонкие вьющиеся ползучие стебли, вырастающие до 3-5 метров в длину. На них располагаются довольно крупные листья (10-20 сантимметров), белые или жёлтые цветки.
Плоды имеют овальную, круглую или цилиндрическую форму.
Цвет коры- белая или жёлтая до тёмно-зелёной с полосами или пятнами темно-зеленого цвета.
Мякоть розового, красного, малинового, в некоторых сортах — белого и жёлтого окраса.
Плоды являются очень сочными и вкусными ягодами, достигающими 10-20 кг массой.
В зависимости от разных сортов имеют разное количество и размер семян, также есть бессемянные сорта.
Арбузы употребляют в свежем виде, а также солят, маринуют, делают варенья или цукаты.