Салат мелколистный Гамлин | Хамлин RZ Rijk Zwaan

Салат Гамлин (Hamlin RZ) – дуболистный зеленый салат Rijk Zwaan

Гамлин (Hamlin RZ) – зеленый дуболистый салат селекции Rijk Zwaan, который особенно хорошо подходит для производства молодых листьев и продукции формата baby leaf. Сорт характеризуется быстрым наращиванием зеленой массы, привлекательным внешним видом листа и возможностью выращивания в течение всего года, период созревания составляет около 30 дней.

Листья имеют характерную дуболистную форму и насыщенную зеленую окраску, благодаря чему готовая продукция выглядит свежей и привлекательной на полке. Гамлин можно использовать для получения свежих салатных листьев, смесей и фасованной продукции.

Основные преимущества салата Гамлин

• Дублистый зеленый тип — декоративные и привлекательные листья для свежего рынка.
• Быстрый рост – сорт хорошо подходит для производства baby leaf, где важно быстрое получение товарной зеленой массы.
• Всесезонное выращивание – возможность использования сорта в разные периоды года при соответствующей технологии.
• Подходит для гидропоники – может использоваться в современных системах выращивания салатных культур.
• Технология Knox™ - направлена ​​на замедление побурения и окисления срезанных листьев, что помогает дольше сохранять привлекательный товарный вид.
• Устойчивость к ложной мучнистой росе – важная характеристика для стабильного производства салата.
• Устойчивость к салатной тли – способствует снижению рисков поражения культуры этим вредителем.
• Высокая товарность – сорт ориентирован на получение качественной продукции для реализации в свежем виде.

Выращивание и использование

Гамлин RZ можно выращивать в открытом и защищенном грунте, а также использовать гидропонные технологии. Благодаря быстрому развитию сорт особенно интересен для специализированных хозяйств занимающихся производством baby leaf и салатных смесей.

Собранные молодые листья используют для приготовления свежих салатов, миксов, сэндвичей и другой готовой пищевой продукции. Дуболистная форма и зеленая окраска хорошо сочетаются с другими видами салата, придавая смесям объема и визуальной привлекательности.

Knox™ ее преимущество для свежего рынка

Одной из особенностей Гамлина есть технология Knox™, разработанная для сортов салата Rijk Zwaan. Она помогает замедлить процессы окисления и побурения листьев после срезки. Для производителей и фасовщиков baby leaf это имеет практическое значение, поскольку позволяет дольше поддерживать свежий вид продукции при соблюдении соответствующих условий послеуборочного хранения.

Салат Гамлин (Hamlin RZ) – это интересный выбор для профессионального выращивания зеленого дуболистного салата, особенно для производства baby leaf, свежей продукции и салатных смесей. Сочетание быстрого роста, адаптации к всесезонному производству, устойчивости к основным проблемам культуры и технологии Knox™ делает сорт пригодным для современного овощеводства.