Cалат дрібнолистковий Гамлін | Hamlin RZ Rijk Zwaan

Салат Гамлін (Hamlin RZ) — дуболистий зелений салат Rijk Zwaan

Гамлін (Hamlin RZ) — зелений дуболистий салат селекції Rijk Zwaan, який особливо добре підходить для виробництва молодого листя та продукції формату baby leaf. Сорт характеризується швидким нарощуванням зеленої маси, привабливим зовнішнім виглядом листка та можливістю вирощування протягом усього року, період достигання складає близько 30 днів.

Листя має характерну дуболисту форму та насичене зелене забарвлення, завдяки чому готова продукція виглядає свіжою та привабливою на полиці. Гамлін можна використовувати для отримання свіжого салатного листя, сумішей та фасованої продукції.

Основні переваги салату Гамлін

• Дуболистий зелений тип — декоративне та привабливе листя для свіжого ринку.

• Швидкий ріст — сорт добре підходить для виробництва baby leaf, де важливе швидке отримання товарної зеленої маси.

• Всесезонне вирощування — можливість використання сорту в різні періоди року за відповідної технології.

• Підходить для гідропоніки — може використовуватися в сучасних системах вирощування салатних культур.

• Технологія Knox™ — спрямована на уповільнення побуріння та окислення зрізаного листя, що допомагає довше зберігати привабливий товарний вигляд.

• Стійкість до несправжньої борошнистої роси — важлива характеристика для стабільного виробництва салату.

• Стійкість до салатної попелиці — сприяє зниженню ризиків ураження культури цим шкідником.

• Висока товарність — сорт орієнтований на отримання якісної продукції для реалізації у свіжому вигляді.

Вирощування та використання

Гамлін RZ можна вирощувати у відкритому та захищеному ґрунті, а також використовувати гідропонні технології. Завдяки швидкому розвитку сорт особливо цікавий для спеціалізованих господарств, які займаються виробництвом baby leaf та салатних сумішей.

Зібране молоде листя використовують для приготування свіжих салатів, міксів, сендвічів та іншої готової харчової продукції. Дуболиста форма та зелене забарвлення добре поєднуються з іншими видами салату, додаючи сумішам об'єму та візуальної привабливості.

Knox™ її перевага для свіжого ринку

Однією з особливостей Гамліна є технологія Knox™, розроблена для сортів салату Rijk Zwaan. Вона допомагає уповільнити процеси окислення та побуріння листя після зрізування. Для виробників та фасувальників baby leaf це має практичне значення, оскільки дозволяє довше підтримувати свіжий вигляд продукції за дотримання відповідних умов післязбирального зберігання.

Салат Гамлін (Hamlin RZ) це цікавий вибір для професійного вирощування зеленого дуболистого салату, особливо для виробництва baby leaf, свіжої продукції та салатних сумішей. Поєднання швидкого росту, адаптованості до всесезонного виробництва, стійкості до основних проблем культури та технології Knox™ робить сорт придатним для сучасного овочівництва.